Vi säljer lamm och fårkött från djuren på vår gård.

Lammköttet bokas i förväg och levereras i lammlådor en gång om året under hösten. Vi erbjuder tre olika styckningsalternativ eller en hel djurkropp.

Styckningsalternativen är traditionell-, benfri- och grillstyckning.

Köttet levereras färskt, vakuumpackat och märkt.

Fårköttet går att köpa året runt här på gården.

Djuren som slaktats är födda 2021 och 2022.

Styckdetaljer

Racks 450kr/kg

Kotletter 425kr/kg

Färs 190kr/kg

Entrecote 650kr/kg

Revben 200kr/kg

Rostbiff 600kr/kg

Biff/ytterfilé 600kr/kg

Stek skivad m. ben 425kr/kg

Stek m. ben 400kr/kg

Bog, skivad m. ben 280kr/kg

Bog m. ben 250kr/kg

Lägg 200kr/kg

Köttet levereras fryst, vakuumpackat och märkt.

Traditionellstyckning

Stek m.ben

Rostbiff

Sadel

Kotletter

Benfri Entrecote

Lägg

Bog m.ben

Revben

Hals

Färs

280kr/kg

Grillstyckning

Stek i skivor

Bog i skivor

Kotletter

Racks

Revben

Rostbiff

Benfri Entrecote

Färs

330kr/kg

Benfristyckning

Benfri stek

Rostbiff

Benfri bog

File

Ytterfile

Benfri Entrecote

Färs

480kr/kg